Fru Møllers Mølleri
Bjeragerhougaard
Bjeragervej 35
8300 Odder
Tlf. 2178 2760

”Korn er et levende produkt , der  rummer alt det, der skal til for at skabe nyt liv.

Der er en lille madpakke med hver eneste korn - kimen. Og netop kimen indeholder hoveddelen af kornets protein, E-vitamin og de sunde flerumættede fedtsyrer. Kornet indeholder selvfølgelig også vitaminer og mineraler.

Hos Fru Møllers Mølleri maler vi kornet på vores langsomt­gående stenkværn. På den måde maler vi hele kornet - og dermed også kimen”. Vi formaler kun vores korn éen gang - og laver derfor et melprodukt som smagsmæssigt og bageteknisk er helt unikt.

Nedenfor kan du se en lille video om vores virksomhed :-)

 

Velkommen til Fru Møllers Mølleri.

Åbningstider Butik: 

Kontakt: 2178 2760

Torsdag 12-18

Fredag 12-18

Lørdag 9-14

SMØRBLOMSTEN

Vi er med i Smørblomsten - en sammenslutning af små producenter i Odder området.

Find adresser og links til et dejligt udbud af friske råvarer på:

http://www.visitodder.dk/danmark/da-dk/menu/turist/inspiration/smorblomsten/smorblomsten.htm

 

Restauranten i Fru Møllers Mølleri er forpagtet af Madjonglør Jesper Østergaard, MADHIMLENS MADHUS

 

Kontakt: 6160 0361 eller info@madhimlen.dk

 

Åbningstider  Restaurant          

Torsdag 12-17

Fredag 12-23

Lørdag 10-23  

Se endvidere www.madhimlen.dk

for menu og mad-ud-af-huset.

 

 

Klik her for at de seneste kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen.

"DET ER HVIDT DERUDE ...."
SKØNT MED SNE- VELKOMMEN I DET SMUKKE VINTERVEJR PÅ LANDET :-)

Denne uge har vi fersk lamme- og grisekød.

Nyrøgede spegepølser

Årstidsbrødet er pt. Rødbedebrød med græskarkerner.

-og selvfølgelig Fastelavnsboller:-)